"Якщо ти спортсмен, то, думаю, бути веганом - це, насправді, мінус. Я знаю, що деякі атлети ставали веганами або вегетаріанцями, а потім були змушені переглянути свою дієту, тому що їм просто не вистачало поживних речовин. Не секрет, що я багато працюю на трасі, займаюся велоспортом, так що мені необхідно отримувати багато енергії. Проте, я поважаю такий підхід. Веганська їжа у багатьох відношеннях досить смачна.
Я їм не так багато в порівнянні з тим, що буде, коли я піду зі спорту. Нові правила - це плюс з точки зору здоров'я. Я уважно ставлюся до свого харчування - ви не побачите, як я їм фіш-енд-чіпс або п'ю пиво в день гонки. Але я не є веганом або вегетаріанцем", - запевнив Грожан.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Грожан: Сучасні траси рідко бувають цікавими
Роман Грожан